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外观与口感
产自缅甸,颗粒不完整,形状不规则,多为白色或半透明,口感相对较干、硬,不 建议直接食用。
营养价值
有丰富的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,富含微量元素等。
适应场景
适合制作雪饼,面包等。也可用于白酒,米酒的发酵原料。